adoucir のいろいろにっき

五反田駅近くののエステサロンadoucirです。 サロンでの日常やプライベートでのいろいろな発見を綴った日記です。

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鹿児島黒豚

数年前、大好きでよく通っていた
鹿児島黒豚のしゃぶしゃぶ屋さん
久しぶりに行ってきました。


お肉と野菜


ここの豚しゃぶは変わっていて、付けダレが
ポン酢やみそダレではなくそばつゆなのです。
この食べ方はこのお店が独自に開発したそうです。


そばつゆ


薬味で付いてくるネギゆず胡椒をお好みで入れて
いただきます。ちなみに私は、かなり大量に
ネギもゆず胡椒も入れるのが好きです。

お肉はとても甘みがあって
(ロースよりバラがオススメ)
相変わらずのおいしさでした。

豚肉はビタミンB1が豊富で、疲労回復にとっても効果的です。
また鉄分も含まれているので、貧血防止効果もあります。

ときどき積極的に摂りたいですね。



手書き風シリーズ44ブタ遊食豚彩いちにいさん  
  日比谷・銀座・汐留にあります。
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プロフィール

アドゥスィール

Author:アドゥスィール
五反田駅近くの
のエステサロン
adoucir です。
完全個室の隠れ家的サロン
です。

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まつ毛のエクステンションなど。

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